和歌山の美味しいもんと
和歌山ラーメンの美味しいお店。

数ある和歌山ラーメンの中でも、こってりあっさりの豚骨醤油が一番人気。鯖寿司と一緒に食べるのが和歌山通です。

鯖ののお寿司を浅めに発酵させたのが和歌山の早なれ寿司。幸太郎では握りでご提供しています。

釜揚げしらすとはふっくらと塩ゆでしたしらすです。ここ和歌山も有数の漁獲量を誇ります。ほかほかゴハンとの相性が抜群です。

ゴハンのお供に、料理のアクセントに欠かせない梅。そんな梅の中でも最上級なのが生産量日本一を誇る和歌山の紀州南高梅です。

南北に長い和歌山は、潮の流れが早い漁場や黒潮の漁場など個性豊かな漁場に恵まれ、様々な旬のお魚をお楽しみいただけます。